Вопросы и ответы

— Нахожусь второй день в 7 инфекционном отделении 2-ой инфекционной больницы. Предоставила заведующей отделением, выписку и документы из института питания РАН подтверждающие мою непереносимость некоторых продуктов питания, содержащих (белок коровьего молока, в-лактоглобулины, клейковину, казеин) Юлия Валерьевна Шагаева обещала что мне больница сможет предоставить корректное питание без непереносимых мною веществ.
Мне с ужина стали выдавать отдельное питание, на завтрак в моей порции каши присутствовало сливочное масло(это один из продуктов содержащих непереносимых мной Вещества). В связи чем я нем смогла позавтракать, так как другой еды мне не смогли предоставить.
Как в выходной день я могу обратить внимание на эту проблему, кто обязан контролировать предоставляемое пациентам питание? Что делать что бы исключить подобные прецеденты и получить возможность питаться во время госпитализации?